Koleksi

Botol Anggur dan Gelas Anggur - Semua yang Perlu Anda Ketahui

Botol Anggur dan Gelas Anggur - Semua yang Perlu Anda Ketahui


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Liburan sudah dekat dan saatnya untuk minum anggur dan sampanye. Sebelum Anda pergi ke toko minuman keras, ada beberapa hal yang mungkin ingin Anda ketahui tentang ukuran botol anggur dan gelas anggur.

Ukuran botol anggur

Ukuran botol anggur diberi nama untuk raja-raja Alkitab. Alasan untuk ini telah hilang dalam pasir waktu.

Ukuran botol Wine dan Champagne adalah:

  • Demi atau Half - memegang setengah dari standar 750 ml ukuran atau 375 ml, 3 kacamata
  • Standar - ukuran botol umum untuk anggur yang paling banyak didistribusikan, 750 ml, 6 kacamata
  • Magnum - Bahasa Latin untuk "hebat", itu setara dengan dua standar 750 ml botol atau 1,5 L, 12 kacamata
  • Yeroboam - Dinamakan dari raja pertama Kerajaan Israel Utara pada akhir abad ke-10 SM, setara dengan empat standar 750 ml botol, atau 3 L, 24 kacamata
  • Rehoboam - dinamai dari putra Raja Salomo dan cucu Raja Daud yang memerintah Kerajaan Yehuda pada abad ke-10 SM, setara dengan enam standar 750 ml botol atau 4.5 L, 36 kacamata
  • Metuselah - dinamai karakter dalam Perjanjian Lama yang seharusnya hidup selama 969 tahun, setara dengan delapan standar 750 ml botol atau 6 L, 64 kacamata
  • Salmanazar - dinamai dari lima raja Asiria yang memerintah antara abad 13 dan 8 SM, itu setara dengan duabelas standar 750 ml botol atau 9,0 L, 72 kacamata
  • Balthazar - Dinamai setelah seorang raja Arab yang menurut Alkitab memberikan hadiah kepada bayi Yesus, setara dengan enambelas standar 750 ml botol atau 12,0 L, 96 kacamata
  • Nebukadnezar - raja terbesar dari semua raja Babilonia yang memerintah dari akhir abad ke-7 hingga pertengahan abad ke-6 SM, setara dengan dua puluh standar 750 ml botol atau 15.0 L, 120 kacamata
  • Melchoir - Dinamai untuk salah satu dari Tiga Orang Bijak, itu setara dengan dua puluh empat standar 750 ml botol atau 18.0 L, 144 kacamata
  • Salomo - seorang raja Israel dan putra Raja Daud, itu setara dengan dua puluh delapan standar 750 ml botol atau 21.0 L, 168 kacamata
  • Melkisedek - sementara beberapa orang mengklaim botol ukuran ini hanya mitos, jika ada, itu setara dengan empat puluh standar 750 ml botol atau 30 L, 240 kacamata.

Jika selera Anda sedikit lebih proletariat, anggur kotak biasanya masuk 3 L ukuran.

Warna botol anggur

Anggur dibotolkan dalam gelas berwarna atau berwarna karena sinar matahari dapat memecah apa yang dikenal sebagai antioksidan yang diinginkan, seperti Vitamin C dan tanin. Ini memengaruhi berapa lama anggur dapat disimpan.

TERKAIT: DI VINO VARITAS: TEMUKAN KARAKTERISTIK APA YANG MEMBUAT MENANGKAN PENGHARGAAN

Kaca gelap mencegah oksidasi dini. Sementara kebanyakan anggur merah tersedia dalam botol berwarna gelap, banyak anggur putih juga. Baru-baru ini, produsen anggur di Kanada, Yunani, dan Selandia Baru mulai membotolkan anggur mereka dalam botol bening. Warna botol anggur adalah:

  • Bordeaux - hijau tua untuk merah, hijau muda untuk putih kering, tidak berwarna untuk putih manis
  • Burgundy dan Rhone - hijau tua
  • Mosel dan Alsace - hijau tua sampai sedang atau kuning
  • Rhine - kuning atau hijau
  • sampanye - hijau tua sampai sedang.

Ukuran dan bentuk gelas anggur

Sekarang setelah Anda mendapatkan anggur dan botol sampanye, sekarang saatnya untuk mempertimbangkan gelas apa untuk memasukkan anggur dan sampanye.

Meskipun Anda pasti bisa minum anggur dan sampanye dari cangkir atau cangkir kertas, jika Anda ingin benar-benar mencicipi anggur, Anda perlu menyajikan anggur di gelas yang tepat.

Bentuk dan ukuran file mangkuk menentukan bagaimana aroma anggur dilepaskan. Seruling sampanye dibuat sempit untuk menahan gelembung selama mungkin. Mangkuk tersempit berikutnya adalah gelas anggur putih, yang membatasi interaksi anggur dengan udara, dan dengan demikian mencegah oksidasi.

Untuk anggur merah yang berani, Anda menginginkan mangkuk lebar yang akan memaparkan anggur ke udara. Anda ingin anggur teroksidasi dan bernafas untuk melepaskan aroma dan rasanya.

Gelas anggur memiliki a batang sehingga Anda akan memegang gelas pada batangnya dan bukan mangkuknya. Dengan begitu, tangan Anda tidak akan mengubah suhu anggur. Jika Anda memegang gelas sedekat mungkin dengan alasnya, Anda tidak akan mencium aroma tangan Anda, bukan aroma anggur saat Anda menyesapnya.

Bentuk gelas anggur pelek mengarahkan anggur ke porsi tertentu dari langit-langit Anda. Pelek yang paling tipis memungkinkan anggur bergerak dengan mulus di antara gelas dan mulut Anda.

Jenis-jenis gelas wine adalah:

  • Cabernet - gelas anggur merah universal memiliki mangkuk besar dan batang tinggi. Mangkuk besar menyediakan lebih banyak area permukaan, memungkinkan anggur teroksidasi, atau bernafas. Ini melembutkan tanin yang ditemukan dalam anggur merah, dan bentuk mangkuk mengarahkan anggur ke tengah langit-langit mulut.
  • Burgundy - Bentuk mangkuk ikan bundar memerangkap aroma anggur bertubuh penuh ini. Tepi sempit mengarahkan anggur ke tengah langit-langit dan mengurangi keasaman
  • Bordeaus - Lebih tinggi dari gelas Burgundy, gelas Bordeaux mendorong Anda untuk memutar anggur dan membiarkannya bernafas. Bentuknya mengarahkan anggur ke belakang lidah, mengurangi efek tanin
  • Zinfandel - Bukaan yang lebih sempit dari kacamata ini meminimalkan tanin, memungkinkan rasa buah dan rempah Zinfandel bersinar
  • Pinot Noir - mangkuk besar gelas ini memungkinkan anggur bernafas, dan bentuknya yang khas menjebak aroma di dalam gelas. Tepi mengarahkan anggur ke depan mulut, menonjolkan rasa manis
  • Chardonnay - mangkuk besar memaparkan anggur ke udara, menyeimbangkan rasa kayu ek. Tepi yang lebar menyebarkan anggur ke seluruh langit-langit, memungkinkan semua rasa kompleks untuk dinikmati
  • putih - mangkuk sempit menjaga anggur putih, seperti Sauvignon Blanc, Pinot Grigio dan Riesling, tidak kehilangan rasa. Tepi yang sempit membantu menjaga anggur tetap dingin dan memfokuskan anggur di tengah lidah
  • sampanye - mangkuk sempit menjaga gelembung dalam anggur seperti Champagne, Prosecco, dan Cava, sedangkan tepi sempit membuat anggur tetap dingin
  • Pelabuhan - Gelas anggur gurun ini kecil karena lebih sedikit cairan yang dituangkan. Port memiliki kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada wine lainnya 20% alkohol menurut volume. Tidak apa-apa memegang mangkuk gelas Port karena panas tubuh Anda membantu melepaskan aromatik dalam anggur.

Bahan gelas anggur

Anda bisa membeli gelas wine yang terbuat dari berbagai bahan. Jika uang bukan masalah, gelas anggur kristal adalah cara yang tepat. Mereka lebih tipis daripada yang terbuat dari kaca, memungkinkan pelek yang lebih tipis dan transisi anggur ke lidah yang lebih mulus.

Kristal itu keropos, jadi lebih baik mencuci tangan daripada mesin pencuci piring, namun, beberapa gelas kristal bebas timah aman untuk mesin cuci piring.

Tingkat bawah berikutnya adalah gelas kaca buatan tangan. Ini dibuat oleh pengrajin menggunakan teknik yang berasal dari seribu tahun yang lalu. Kebanyakan kacamata buatan tangan hanya boleh dicuci dengan tangan.

Kacamata buatan mesin sama bagusnya dengan kacamata buatan tangan mereka, dan ramah mesin pencuci piring. Selalu letakkan gelas anggur di rak atas mesin pencuci piring Anda, dan jauh dari apa pun yang dapat merusaknya.

Kacamata akrilik adalah pilihan yang tepat jika geng Anda kasar dan ambruk. Mereka tahan untuk dijatuhkan atau dibanting, dan aman untuk mesin cuci piring.

Suhu penyajian anggur

Varietas anggur yang berbeda harus disajikan pada suhu yang berbeda.

  • Anggur berkilau - harus disajikan dingin, pukul 40 untuk 50 derajat F.
  • Anggur putih dan anggur rosé - harus disajikan di 50 untuk 60 derajat F.
  • Anggur merah - harus disajikan di 60 untuk 70 derajat F..


Tonton videonya: MENJADI BOBON SANTOSO!!!!!MINUM 1 BOTOL ANGGUR CAP ORANG TUA (Juli 2022).


Komentar:

  1. Aethelfrith

    I must admit, the one who wrote the nishtyak was sprinkled.

  2. Gascon

    Ide bagus

  3. Leod

    Dapatkan, terima kasih atas penjelasannya.

  4. Kaylah

    the Incomparable subject, pleases me very much :)

  5. Saffire

    dalam satu kata PROTEIN

  6. Aegelweard

    Kata-katanya sangat bagus

  7. Dugrel

    the bossy message :), in a funny way ...



Menulis pesan